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土豆炸酱面(
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准备好原材料,忘记拍照了
将土豆切成丁,
葱,蒜,肉,切好备用。
热锅,加油,放入蒜,爱吃辣椒的,可以放一些干辣椒。
放入切好的肉丝,翻炒。
依次加入,干黄酱,一勺(两个人的量),土豆丁。
加入没过土豆的水,大火煮十分钟。
最后,收锅,拌好即可,放入葱丝更好吃。