腊肉蒸饭(
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准备食材,香菇,胡萝卜,青椒,腊肉,姜,葱(忘拍了)
大米淘净,我加了点糯米,我喜欢吃软软的米饭~
姜切丝,其余切丁儿~
锅里加油,小火加热,加入葱姜爆香~
依次加肉丁,煸炒一小会儿
加香菇炒香~
再加胡萝卜青椒,放少许酱油炒香~记得不加盐不加盐,腊肉太咸啦~
加入适量开水,就平时蒸米用的水量~
倒入大米,等水开,然后放入电饭锅~
水没过大米~按下煮饭键,坐等~
熟了,呼呼~
开吃啦,好吃好吃~好好吃~