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洋葱黑胡椒牛肉(4/6)
牛肉（推荐牛里脊）清洗干净后切丝，放料酒、姜片、生粉腌制20-30分钟。洋葱切丝。大蒜切片。
锅内油烧热，放入大蒜、干辣椒
牛肉丝倒入锅内翻炒至变色，加一勺生抽
继续翻炒大约5分钟后，撒盐、黑胡椒适量，加入洋葱丝，继续翻炒，洋葱软化后即可出锅！
出锅！
一定要放生粉！这样牛肉炒出来才不会老