大米凉糕#福临门创意米厨#(
2
/4)
先将大米泡上一夜
把泡好大米洗干净加热水蒸30分钟
将蒸好的大米铺平一层,再将紫薯撒在大米上铺均匀,再把大米铺在紫薯上形成夹心,用保鲜膜封好,放进冰箱至凉透
取出凉透的夹心米糕,切块儿,反扣装盘,在凉糕上面撒上白糖,加以点缀即可