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鲜贝珍菌捞饭#福临门创意米厨#(4/5)
将鲜贝洗净，改刀，玛味，煎熟备用，白玉豆腐改刀炸成金黄色备用。
锅内放入高汤，将煎好的鲜贝，白玉豆腐，珍菌青豆放入锅内小火炜熟。
将蒸好的米饭扣好放在容器内。
将炜好的鲜贝捞出放在米饭上，剩下的汤汁用生粉勾芡淋在米饭上既可。
排盘。