安装App
红豆包(4/9)
准备材料，黄油拿出来软化
把除了黄油以外的所有材料放入厨师机，用一档搅拌1分钟，三档搅拌10分钟，加入黄油，再三档8分钟达到扩展阶段
把面团整成团，进行第一次发酵
30度左右温度，第一次发酵大概40分钟左右
面团分割成50g一个，豆馅分成30g一个
面团松弛后擀成圆形，包入豆馅
放入模具进行第二次发酵
40分钟左右发酵结束，刷上蛋液
预热烤箱190度（烤箱偏低10度左右）烘烤15-20分钟，上色就可以出炉了