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雪烧蛋糕#长帝烘焙节(半月轩)#(5/5)
把鸡蛋倒入搅拌桶里搅拌,用慢速搅拌均匀
把雪烧粉、蛋糕油加入蛋液里,先用慢速搅拌均匀,然后再用快速打发至浓稠状
把色拉油加入雪烧糊拌均匀后,倒入裱花袋,然后挤在烤盘上烘烤
用上火:230℃,下火:140℃ 烘烤4分钟上色后转盘,然后继续烘烤3分钟,表面呈金黄色后出炉
把牛奶、淡奶油、卡仕达粉 一起搅拌均匀,装进裱花袋里,然后挤在烤好的雪烧胚上装饰即可