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红豆薏米山药饭---#铁釜煮饭就是香#(
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准备食材。
红豆和薏米提前一晚洗净后放冰箱浸泡一晚,至红豆用手可以掐破。
将泡红豆和薏米放在锅中,浸泡的水也一并倒入。
加入洗好的大米。
再加适的水。我按照一杯米1.5杯水的量的加的,泡红豆和薏米的水是1:1
选择电饭锅普通煮米饭功能。
在煮米饭的过程中,将山药去皮切滚刀段备用。
在米饭进入倒计时十分钟时,打开锅盖,这时的米饭已经成型,将山药平铺在米饭上,继续煮制。
至程序结束,自动进行保温程序,再保温十分钟
开盖,将米饭翻匀即可食用。