蛤蜊烩丝瓜(
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丝瓜去皮切滚刀块泡水中清洗一下备用。
蛤蜊用盐水搓洗后浸泡三十分钟左右吐沙
热锅热油倒入丝瓜翻炒至出水，倒入蛤蜊，翻炒后盖盖三到五分钟蛤蜊开口后撒入香葱碎，翻炒一下，加入香菜碎出锅即可
