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豆腐炒海鲜菇(
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海鲜菇(也叫白玉菇)洗净备用,我切成两段用,炒起来方便。
豆腐我用半块儿,我爱弄碎了炒,更入味。
油热,下豆腐炒,炒到豆腐表面有点金黄色最好吃,香香的。然后下白玉菇,扒拉几下锅,少加一点点水,以免粘锅。转中火咕嘟~
放适量盐,咕嘟一小会儿。为了颜色丰富点儿,要不算是白的,还放了几个彩椒环儿和点点葱花。
海鲜菇(也叫白玉菇)洗净备用,我切成两段用,炒起来方便。