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香辣藕片(3/12)
备料，藕去皮，洗干净，切片晾干水分，葱白切丝，青椒切成小块，泰椒切成丁，备用。
油烧热，放入藕片，炸成金黄。注意油温，小心呦❤️
过油藕片炸成金黄色，捞出来备用。
锅内放少许油，烧热。
油热，放入葱段，泰椒，炒香。
放入红肠，翻炒出香味。
下青椒，翻炒均匀。
下入炸好的藕片，继续翻炒。
放入老干妈豆豉酱。
放入少许糖和盐，炒均匀。
倒入少许生抽，调颜色。
锵锵锵，出锅啦，