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瘦身美颜又健康_沙拉(0/3)
准备一些蔬果,洗净切好。我准备了:黄瓜、小西红柿(圣女果)、芦笋(切好焯水捞出备用)、洋葱。 垫底的绿叶菜也洗净,放一旁沥干水分待用。我准备了:苦菊、生菜。 杏鲍菇切片,在平底锅里放一点儿无盐黄油炒香。
培根切碎,用小火在干净的炒锅里(培根本身就很多油,锅里不用放油了)把培根炒香炒干。(如图示)炒出来的油,不要了,只保留炒干的培根碎。 调一个自己爱吃的沙拉汁,我一般这么做的:橄榄油、苹果醋、黑胡椒、海盐、蒜泥。这个出来的味道家里人比较喜欢。 取一个大碗,把之前洗净沥干的绿叶菜放好。 然后一层一层铺好之前准备的所有菜。
我这次还放了一点煮熟的藜麦(因为我很喜欢吃藜麦,嘿嘿)。然后把调好的沙拉汁倒进去拌匀就可以啦。 装好盘,上桌,开吃!味道真的很好噢!