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鲜芋仙(6/8)
水烧开，放入西米10到15钟，后关火焖五分钟，放入凉水过两次，沥干备用
煮西米同时把紫薯红薯蒸熟，紫红薯各35克，熟了用勺子压碎，各放60克葛根粉，加40克冷水揉搓
揉成面团在做成自己喜欢的形状
我喜欢圆圆的
水烧开放入小丸子，等丸子全都飘起来就捞出过冷水，沥干备用
红豆要提前煮，等都开裂时放入冰糖或黑糖
我做了红豆汤底一份还有一份椰汁的
两种味道都棒棒达