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儿时味道——鸡蛋炒青椒黄瓜(2/2)
黄瓜从中间切开后再切成片,青椒切成丝,鸡蛋打散搅匀,葱切成葱花
热锅凉油下入鸡蛋,炒成型后盛出备用;窄油烧热后,下入葱沫,煸香后,下入青椒丝,黄瓜片,下入适量盐,半勺鸡粉,翻炒均匀,加少量香油