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白斩鸡腿(4/14)
鸡腿准备好
然后清洗干净
锅里中入干净水加入鸡腿
然后加入葱姜
大火煮15分钟
煮好的鸡腿
多原来盖上盖子闷一个小时
闷好的
拿出来放到冰水里冰两个小时
冰好的鸡腿拿出来
然后剁成小块摆入到盘子里
生抽加香醋加入油辣子
搅拌好后，
吃时候鸡块沾点汁吃