准备材料：白砂糖800克、水400、柠檬汁100g

不锈钢锅倒入800g白砂糖加入400g水搅匀，开中火煮至开，之后直至煮好都不可再搅动它了，倒入柠檬汁100g煮开后，调最小火慢慢熬煮至香味出，变稠，变深荼色(偏深色一丢丢也行)，全程共计煮了约50分钟。

成品的1000g，做多了，密封用玻璃瓶装好，存起来明年也可以用

存放起来