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可乐鸡翅~可乐也摇滚~(2/5)
鸡翅洗干净后划刀，用一勺老抽，两勺料酒腌制两个小时以上
锅内放水和生姜，鸡翅下锅煮开捞出，用冷水冲洗浮沫，沥干水分
锅内放油，小火煎至金黄色，加入可乐、料酒、老抽、生抽、盐
待炖至汤汁还有一点点的时候，尝味道，适当加盐和糖
待汤汁收浓，出锅，开吃