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草菇配芹菜(5/6)
☞芹菜开水煮大概一分钟 ☞捞起备用，可以看到颜色已经变了
☞草菇清水洗干净 ☞对半切开
☞热锅，放入油，姜，蒜 ☞爆香
☞放入草菇 ☞中火煎炒大概两分钟
☞放入芹菜 ☞大火爆炒 ☞加入盐，蚝油，少量鸡精 ☞继续爆炒三分钟 ☞生粉加水勾芡
☞完成装盘