将面粉，抹茶粉过筛，加盐，糖，鸡蛋，酵母。注意：酵母与盐糖不要直接接触
加入事先融化并稍微冷却的黄油，揉到黄油与面粉充分融合
把揉好的面团放入盆中，盖上湿布/封上保鲜膜，夏季温度30°大概是一个小时，肉眼看是发酵到两倍大
排气，分成几份小面团，用湿布盖上，中间发酵约40min
将面团擀成薄饼，再像卷春卷似的卷起来，放入吐司模具中，第二次发酵40分钟-1小时，我是用烤箱的智能发酵，温度40度左右，并在烤箱内放入一碗热水
发酵完成后，烤箱200度预热5分钟，同时在面团表面涂上一层油，最后撒上杏仁片，200度烤15-20分钟，大功告成
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