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牛轧糖(4/10)
材料提前称取，集体亮相。
花生入烤箱150度15分钟，到时间后放凉去皮。
热锅放黄油（一定要不粘锅）
黄油全部融化后转为小火，将棉花糖放入不断翻炒
棉花糖和黄油充分混合
混合充分后将奶粉加入
奶粉我觉得这种外蒙进口的无糖奶粉特别适合做牛轧糖，口味非常的醇香，最主要无糖，棉花糖提供的甜度刚刚好。
奶粉也充分混合后加入花生仁和蔓越莓再次搅拌
搅拌均匀后倒入磨具，并压平整，放凉后脱模并切小块
用糖纸包装