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葱花鸡蛋面#胃，我养你啊#(3/16)
准备好鸡蛋挂面
准备好鸡蛋
切好的葱花
材料都准备好后，我们先煮鸡蛋
煮熟后捞出，放入凉水里方便剥皮
锅里放水，水开后放入挂面煮
放入盐，鸡精调味（根据个人口味）
在放入少许麻油（根据个人口味）
煮熟后捞出（我用的细挂面煮几分钟就可以了）
直接用煮面的汤烫下油菜心捞出
把面装入汤碗中
摆上油菜心
放上鸡蛋
浇上煮面的汤汁
最后撒上葱花（喜欢吃辣可以放辣椒油）或韭菜花
成品