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奥尔良鸡肉披萨(5/7)
面粉发酵揉好。黄油放置让他变软
鸡肉我切丁焯了废沫,用烧烤酱腌制,有原味奥尔良味等等,自由选择。放点料酒和点盐也可。青椒洋葱切丁备用。
加黄油揉面,第一次的时候要醒点,这样加黄油会超软很多。再等待他发酵好
饼发好手捏成团,撕吧撕吧放进去了,插好眼,
烧烤酱和番茄酱都放好。
放一层芝士碎,再放玉米粒,鸡肉,洋葱青椒,再一层芝士碎。搞定。180度20分钟
175度吧20分钟