日食｜坚果酥块的做法_菜谱

首先制作饼底准备黄油低筋面粉（如果没有低筋面粉可以将面粉与玉米淀粉以1:4的比例混合获得）细砂糖盐全蛋液

打发黄油将黄油在室温下软化然后加入细砂糖和盐用打蛋器打底到颜色变浅体积膨胀即可

筛入面粉

搅拌均匀形成面团

将面团平铺在烤盘上

烤制放入烤箱 170度 16分钟

制作坚果馅利用烤制面皮的时间来制作馅料准备以上的材料坚果要提前烤香然后捣碎备用

加热黄油至融化然后放入细砂糖搅拌均匀冷却备用

待黄油冷却后加入剩余材料搅拌均匀混合坚果馅就完成啦

将坚果馅平铺在饼皮上放入烤箱 170度 17分钟

冷却后切成小方块超级酥脆的坚果酥块就完成啦