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可口酸汤面(5/5)
1、用温开水和面,放下醒上一会。
2、把葱、姜切成丝,放入酱油、调料、醋,用油炝下,倒入开水。
3、锅中放入油等到七成热时放入鸡蛋翻炒。
4、用压面机压成细面。
5、煮面,把鸡蛋和酸汤全部浇上。