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西芹百合(
1
/4)
干百合提前一夜泡水(也可用新鲜百合)
芹菜劈丝折成段
取适量蟹黄瓜子仁(依个人口味添加)
热锅冷油,下芹菜翻炒1分钟,然后放入百合,翻炒几下,倒入1汤勺清水,起锅时放入蟹黄瓜子仁,装盘。