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胖爷陪你做饭|祛湿红豆薏米粥(
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备好,红豆,薏米,干莲子,干百合和冰糖
红豆,薏米,干百合和莲子提前入水洗净,浸水泡约4个小时以上。
泡好后放入锅中,加入适量的水,大火煮开。
沸腾后,改小火,加入冰糖,依据个人口味放多少。
盖上锅盖,小火焖至30分钟,等红豆薏米开花了,就可以出锅啦。如果喜欢更软和一点可以焖时间久点。