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麻辣牛肉(10/12)
牛肉泡一个小时泡出血水，切成你想要得形状。加入料酒盐大葱腌制30分钟。
把姜末蒜末准备好。
冷锅倒油一定要多倒点油。
油热就下锅
下锅一会就出很多水,这时我们开大火。慢慢炒干。
渐渐的水干了。
下入姜末蒜末
再倒入五香粉……
放点白砂糖，没有拍图随便用张图片。
倒入花椒面海椒面。
关火把碎葱倒下去翻匀
好了，这次做的不是很干。因为我妈买回来得牛肉是切好了 你们做买回来泡过水再切。