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清蒸茄子—迷迭香(
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茄子、蒜、小葱、生抽、香油等备料
将茄子洗净切片,摆盘备用
将蒜捣碎成蒜泥后,散在茄子上
入蒸锅蒸15分钟左右
蒸好的茄子洒少许盐、倒上生抽、香油,并洒上切好的葱花
简单方便的清蒸茄子出锅了!