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酱油炒饭(
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准备黄瓜、胡萝卜、火腿肠,切成小丁。
米饭加入老抽搅拌均匀。
鸡蛋打散、炒散,盛出备用。
锅中另放油,入黄瓜、胡萝卜、火腿丁翻炒至胡萝卜变软。倒入拌好酱油的米饭翻炒。入炒好的鸡蛋,加鸡精,翻炒出锅。
装盘再撒上香葱点缀,就可以开动啦……