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【包子系列】鲜笋包(3/9)
所以材料加一起拌匀。(温水加酵母融化后再拌匀)
用尽洪荒之力揉成面团,越光滑越好。
发酵一小时
切成30g一块。
馅料就是笋、猪肉、香菇切小丁炒均匀。
面团放手上按成薄片。
放锅里盖盖子焖5分钟发酵。
冷水上锅开火蒸20分钟。
好吃哦!