苦藠鸭掌汤(6/6)
苦藠洗净备用
龙骨汆水备用
鸭掌加料酒,老姜,胡椒面汆水备用
龙骨加老姜,少许花椒先压15分钟
然后倒入苦藠,鸭掌再压15分钟调味鸡精,盐即可
撒上葱花开吃