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盛夏油焖笋【反季节吃笋，不一样的清新】(6/10)
准备好笋，因为这个笋是我们焯水之后直接封装的，拆开之后发现未来还是春笋的原香并没有多少异味，所以捞出直接切
将笋切段
放油热锅
加入笋段进行油爆一会儿
起锅了，虑油
葱 姜切好备用
回锅加料酒 酱油 海鲜酱 糖 盐 进行爆炒
盖锅盖煮一会儿，使其入味
加入少许鸡精（当然如果不吃鸡精的可以直接忽视哦）
摆盘成功，视觉看起来没有任何差异。