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苹果银耳红果羹(4/7)
准备好食材，所有材料洗净。
干银耳提前用水泡发，洗净撕成小朵。
红枣洗净，去核。
苹果洗净，去核切小块。
将银耳放入锅中，大火烧开，转小火慢炖1小时左右，至汤汁粘稠。
加入山楂，红枣和苹果再煮20分钟即可。
关火前加入冰糖和枸杞，待糖融后即可。