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冬菇酿肉(
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首先用水泡发香菇
在剁碎后的肉上放上油,盐,酱油,鸡蛋,淀粉,然后搅拌好
在香菇上面放上肉,然后蒸10分钟
往锅里放点水,然后加入酱油,油和水淀粉,做成汁淋在蒸好的冬菇上面
完成了,喜欢吃葱的人可以撒上葱花,看上去颜色更好