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把初秋的15个柠檬深深收藏在瓶子里(2/9)
柠檬柠檬，洗干净，可以用盐搓一搓，把皮上的腊搓掉
忘记拍刨了，如果柠檬刨最后，我就用最普通的，照片可以看到刨一角，把柠檬的皮细细刨下
细碎的样子，皮肉分明。不要担心柠檬的核多，难挑，煮的时候就很好分啦，切的时候也可以取出一部分
清水没过，加入冰糖，把皮和肉倒入，平底锅，煮，先大火，再小火
记得搅动噢，这时候可以把一些核挑出来啦
过了40分钟，15个柠檬就变成这个样子了……其实不多不多，但是满满维生素C。此时不加蜂蜜噢，因为太热啦。耐心耐心，等慢慢变凉，放入冰箱冷藏一夜
第二天的清晨，把蜂蜜加进去，搅动一下，试一下甜度，不够可以加些枫糖浆，感觉比较天然，或者实际用的时候再调
满满的无添加维生素C，自己放心健康，是食材原始的味道
秋风起啦(๑>؂<๑）