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蒜蓉粉丝虾(
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把虾从中间劈开去虾线,白酒,糖,盐腌制一小时左右
把蒜切碎,分一半放入油锅炒香,和剩下的生蒜放在碗里搅匀,锅里的油留下备用
粉丝提前泡软,把劈好的虾摆在粉丝上
放好了蒜,和蒸鱼豉油,准备好蒸锅
上火蒸5分钟,把锅里的油坐热了,淋在虾上,端菜上桌,香气扑鼻,来吃!