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番茄牛肉面汤底(2/8)
牛腱切塊出水（常溫过滤水一起滚）
洋葱炒软
顺序加上番茄红萝卜翻炒
蔬菜炒软加入牛腱
加上所有调味料和蒜头拌抄
加牛高汤或水至盖过材料盖上盖子中火煮10分钟转小火10分钟，同时预热烤箱120-150度，视乎各烤箱实际温度
整煲放进烤箱2-3小时
水煮瓜或菜再下面，完成！