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玫瑰花酱(2/5)
干玫瑰花洗干净,晾晒
把玫瑰花去蒂,加入大量白糖搓揉,由于我的玫瑰花晒的特别干没有水分,我就加入了适量的矿泉水,让糖尽可能的和花瓣融合在一起。
最后加入一些蜂蜜,装罐密封储存。
我的做法没有经过加热熬制,后来白糖未能完全溶解化开,所以我又把酱放阳台暴晒,用筷子搅拌,经过一周左右,差不多了,泡上一杯,也是很香很甜的
主人把我打包好,送给她的小伙伴们