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炒螺蛳(3/4)
螺蛳清理干净后。锅里多放点油，倒螺蛳翻炒片刻，加入盐
加入辣椒老姜蒜翻炒后，倒入生抽，老抽，加点料酒去腥。
加点醋，再加入水没过螺丝，煮开1一2分钟
加入蒜苗耗油和鸡精，这道炒螺蛳就可以上桌了！