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鲜虾牛肉披萨(
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各种材料混合在一起
用筷子搅一块
搅成棉絮状,然后用手揉成团!干的话加牛奶,湿的话加高粉。
揉成团后盖上保鲜膜发酵。
发酵至一倍大以上,有时间的话发酵到两倍发也可以
排气之后滚圆松弛10~15分钟
松弛好之后,用擀面杖擀啊!我直接把面团放在涂了油的烤盘里了,只能在里面各种弄了!
用叉子各种戳,然后抹上披萨酱
材料提前准备好,该剥壳的剥壳,该切的切,该用水烫的烫!然后你就可以各种摆了
先撒一层奶酪,然后就放各种食材吧!烤箱200℃预热10分钟
放完的样子
上面再撒一层奶酪。也可以在最后5分钟的时候撒。我不高兴中途再开烤箱所以就直接撒了
成品!!!饼底各种难看。因为没有擀面杖擀!味道还是非常不错的!