巧克力马卡龙(
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杏仁粉糖粉过筛
打发蛋白至尖峰状态，混合粉类拌匀
不同颜色加入色素挤盘
挤好后静置20分钟左右，形成裙边，烤盘150度13分钟左右
鲜奶油入锅中加热，加入吉利丁片，加入香草精，巧克力，柠檬汁，橄榄油等，凉凉后使用
用裱花袋填馅，两两对接
完成
