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章鱼炒西兰花(3/4)
章鱼、菜类切块
西兰花烫熟，水里加点盐，能保持绿色，如果家里锅火大也可以直接炒不过水煮。
锅内油放多一点，油热下姜、蒜、章鱼，有就色就起锅，太久会变韧。
锅里加油放彩椒、西兰花，放点盐，再倒入章鱼拌炒，加点酱油、糖少许调味后起锅。