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孜然烤鸡翅(
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鸡翅洗净,用刀划两刀便于腌制时入味
个人喜欢用焯水后再腌制,这样干净吃的放心(焯水时加两片姜片去腥)
焯水后开始用料酒、老抽、糖,孜然腌制15-30分钟,时间越久越入味
在烤盘上倒些食用油,鸡翅不容易粘盘
将腌制好的鸡翅放在烤盘上,就可以开始烤了(烤箱提前预热230度)
把鸡翅放入预热230度的烤箱,两面各烤15分钟
第一面15分钟的出炉了,翻个面继续烤15分钟就完成了(烤久点吃的放心)
来个特写,是不是还不错^ _ ^
香喷喷的孜然烤鸡翅完成了✌️