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蟹煲鸡——捷赛私房菜(
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三黄鸡宰杀处理干净,沸水淋烫,剁成3厘米左右见方的块;
螃蟹用刷子刷净,去腮、肺,洗净,剁成4块备用;
锅内倒油,放入处理好的鸡肉、螃蟹、调料和水;
盖好锅盖,启动【黄焖鸡】功能;
待烹饪结束后,撒入香芹段,将锅内食材搅拌均匀即可。