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花椰菜奶酪汤(3/6)
锅烧热,放入黄油,加入洋葱,芹菜,胡萝卜。
炒5-8分钟直至洋葱变软。加入切碎的大蒜,炒几分钟。
加土豆、鸡汤、月桂叶、百里香,盐和黑胡椒。
最后加入花菜,加盖煮12-15分钟,直到蔬菜完全熟透。
关火,取出月桂叶。将煮好的蔬菜用搅拌器打均匀,直到完全光滑。
然后加入切达奶酪,伍斯特沙司。低速打均匀,直到完全混合。最后倒入。