哆啦A梦的铜锣烧的做法_菜谱

把鸡蛋打入盆中，加入蜂蜜、白砂糖、植物油打匀。

低筋面粉和泡打粉混匀，这是为了更好地发泡。

把牛奶加入已打匀的鸡蛋液中，再打匀。

把混合好的低筋面粉也加入牛奶鸡蛋液中，再仔细地打匀，然后静置15分钟以上。

不粘锅开始加热（这个锅一定要用不粘锅），舀一勺面糊慢慢倒入锅中间。还有一点很重要，每个铜锣烧饼皮舀的一勺面糊量一定要差不多，这样做出来的饼皮才会大小相同。

全程小火加热，等一分钟左右看到上面冒着泡泡后翻面，20秒后出锅，就做好了一个。

这个是做好的饼皮。

取一块饼皮，上面涂上红豆沙，抹匀，再盖上一块饼皮，一个铜锣烧就做好啦。

切开后的样子。

再配上一碗海参小米粥、一杯柠檬茶，早餐营养杠杠滴！

还可以多做一些，让宝贝当零食。