姥山里老鹅汤的做法_菜谱

把在真空袋中的鹅肉取出来放案板上切成肉块

切好之后将鹅肉放入高压锅中用清水清洗2-3遍

洗好之后高压锅中放入清水大约4L的水量水位大约在高压锅螺帽的中间的位置

放入清水后将配料全部倒入高压锅中

打开燃气灶调成大火

大约20分钟左右等到高压锅开始帽热气同时气帽开始旋转时候将燃气灶调成中小火，用中小火再炖13分钟

13分钟后关闭燃气灶，拿出计时器计时继续让鹅汤在高压锅中焖20分钟

20分钟后放掉高压锅中的蒸汽然后就可以打开锅盖了，将炖好的鹅汤倒入砂锅中，然后在金黄的鹅汤上面撒上一把小葱花味道会更加的鲜美

到这里一锅姥山里老鹅汤就做好了可以尽情的品尝了

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