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双色戚风(4/4)
蛋清加糖打发至硬性发泡。蛋黄加植物油搅拌乳化加牛奶筛入低粉拌匀，分成两份分别加入两种粉拌匀。蛋白分两份与两种蛋黄糊切拌均匀。
准备八寸模具，两种面糊交替倒入，直到全部倒完为止。
入烤箱中下层，170度35分钟，出炉倒扣放凉脱模。
我加倍了原料烤了两个八寸的。