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糖霜饼干！(5/11)
37.5g黄油室温软化（按下去没有硬块就可以啦）
加入30g糖粉（先搅拌搅拌等下打发不会溅出来）
打发至蓬松
分次加入10g全蛋液
筛入65g低粉搅拌搅拌
和成面团冷藏30分钟
冷藏好的面团在油纸上擀成大约半厘米厚的片
用模具压制成型也可以自己创作啦啦啦，，连油纸直接移至烤盘中（可以做大一点，好画画）
烤箱预热160度，上下火，大约烤10到15分钟，烤至饼干微微发黄即可取出晾凉（忘记拍照了(ㅍ_ㅍ)）
7g蛋清加2滴白醋25g糖粉搅打均匀，蛋白糖霜就做好了（我又忘记拍照了，反正就是打得不容易流动就好啦）
装入裱花袋（口别太大！不然做不细致的！），用蛋白霜装饰饼干（大家发挥想象吧！）