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自制水饺皮(
1
/10)
准备高筋面粉于容器中
加水于面粉中
搅拌至絮状
揉搓成成粗糙的面团
盖上锅盖醒发10分钟!
醒过的面团揉起来紧致光滑!
揉成条状面团,切块!
先用手压扁
再用擀面杆擀成饺子皮!
饺子皮做好!